Mengganti Ganti Gula Putih dengan Gula Aren

Ganti Gula Putih dengan Gula Aren

Adakah dalam sehari saja kita tidak mengkonsumsi gula putih? rasanya susah, bahkan bangun pagi pun disambut dengan teh manis ataupun kopi manis ditambah lagi dengan cemilan-cemilan diwaktu-waktu senggang  yang bisa jadi itu dari pagi hingga malam hari.

Sudah saatnya Anda harus mencermati jumlah konsumsi gula putih sehari-hari karena gula putih berpotensi menganggu kesehatan.

Menurut keterangan yang didapat dari dr. Phaidon L. Toruan, MM. bahwa beliau menyarankan untuk sedapat mungkin  mengurangi konsumsi gula putih karena gula merupakan zat yang dapat menyebabkan tubuh memproduksi hormon insulin dalam kadar sangat tinggi. Insulin seperti diketahui sangat berguna untuk membuka pintu sel agar gula dapat masuk ke dalam sel tubuh, akan tetapi jika tubuh dipaksa untuk menerima gula dalam konsentrasi tinggi, maka fungsi insulin bisa menjadi berkurang sebab sel tubuh menjadi tidak atau kurang sensitif terhadap insulin.

Akibatnya terjadilah obesitas (kegemukan)  dan diabetes, tidak berhenti sampai disitu tapi Anda juga akan rentan terhadap penyakit-penyakit lain seperti jantung koroner, hipertensi atau stroke.

Lanjut lagi, menurut penjelasan yang didapat dari dr. Phaidon L. Toruan, MM., jika dihitung-hitung mengkonsumsi satu sendok makan gula sama dengan 5 gram gula. Jika mengkonsumsi 10 sendok berarti Anda telah mengkonsumsi lebih dari 50 gram gula atau sama saja dengan 200 kalori.

Hitung-hitungan diatas jika terjadi tiap hari maka dalam satu bulan Anda mengonsusi 6000 kalori, dan 72.000 kalori per tahun. Misalkan 25 persen merupakan lemak atau sekitar 18.000 kalori, maka kebiasaan diatas akan membuat Anda menambahkan lemak sebesar 2 kg per tahun. 

Untuk itulah dr. Phaidon L. Toruan, MM. menyarankan untuk Mengganti gula putih dengan gula aren sebab gula aren atau gula merah ini memiliki fungsi sebagai vitamin dan mineral. Tidak hanya nutrisi tunggal saja di dalamnya dan inilah yang membuat reaksinya tidak terlalu tinggi. (http://health.ghiboo.com)

Perhatian!
Judul aslinya dari arikel diatas 'Ganti Gula Putih dengan Gula Merah'
 
Awalnya saya kira 'gula merah' dan 'gula aren' adalah sama makanya saya ganti kata 'gula merah' menjadi 'gula aren', ternyata saya salah!, gula merah dan gula aren ternyata Beda!.

maaf ya... *smile

bisa disimak disini

http://www.kaskus.co.id/thread/000000000000000016634865/inilah-perbedaan-utama-gula-kelapa-gula-merah-dan-gula-aren